cole ve mason biber için ürünler (3)

Güzel dehidre edilmiş kırmızı biber parçaları, kızartmalar, hazır yemekler ve diğer sebze hazırlıkları gibi hazırlıklar için idealdir.

Kırmızı Kampot biberi, dünyanın en iyi biber çeşitlerinden biridir ve oldukça nadirdir. Özellikle karmaşık, baharatlı ve neredeyse meyvemsi bir aromaya sahiptir. Biber taneleri üç olgunluk aşamasından geçer: yeşil, sarı, kırmızı. Bildiğimiz kara biber, henüz yeşilken hasat edilir ve kurutma işlemiyle siyah hale gelir. Nadir bulunan kırmızı biber, tamamen olgunlaşmış kırmızı biber tanelerinden elde edilir ve geleneksel olarak tamamen el işçiliği ile toplanır. Yetiştiricilikte yapay gübreler ve pestisitler kullanılmamaktadır. Kırmızı Kampot biberini taze çekilmiş veya dövülmüş olarak en iyi şekilde yemeğin üzerine en son ekleyin ve pişirmeyin.

Yeşil jalapeño biber granülleri, çeşitli mutfak uygulamaları için uygun yeşil renkli granül formu sunar.